央廣網(wǎng)蘇州11月9日消息（記者莊濱濱）每逢周末，家住上海閔行的朱女士都會和朋友逛逛家門口的蛋糕店，選幾款當季新品，品嘗一份甜蜜，為生活增添一份愜意。朱女士不知道的是，她所選擇的糕點，幾個小時之前，還在江蘇昆山的生產(chǎn)基地，經(jīng)過近十道生產(chǎn)工序和冷鏈運輸，最終送至上海消費者的餐桌。
近日，央廣網(wǎng)記者來到好利來食品科技（昆山）有限公司，走進生產(chǎn)基地，看一塊蛋糕從車間到長三角餐桌的“漂流”經(jīng)歷。
在公司生產(chǎn)基地，經(jīng)過十幾道更衣消毒程序，記者穿上標準工作服，“全副武裝”進入生產(chǎn)車間?！拔覀兊哪逃蛠碜孕挛魈m，芝士來自法國……只有優(yōu)質(zhì)的原料，才能確保產(chǎn)品品質(zhì)?！焙美麃硎称房萍迹ɡド剑┯邢薰矩撠熑它S成剛帶著記者，觀看原料攪拌，蛋糕壓坯、入磨、烘烤等流程。
在成品倉庫，一批剛出爐的糕點，經(jīng)過質(zhì)檢、包裝、分揀后，正在裝車準備運往長三角區(qū)域各個門店金年會?！拔覀兝ド缴a(chǎn)基地主要負責長三角區(qū)域的門店供貨，目前每天生產(chǎn)6萬—8萬份糕點，品種覆蓋生日蛋糕、面包、巧克力等200多個單品。”黃成剛說。
2018年，好利來食品科技（昆山）有限公司落戶昆山。選擇昆山，公司看中了這里作為長三角區(qū)域中間點的位置，更深刻感受到這里高效、貼心的營商環(huán)境?！拔覀兟鋺敉懂a(chǎn)過程中，昆山市淀山湖鎮(zhèn)政府高效的審批效率，貼心的企業(yè)服務(wù)，讓我們能安心生產(chǎn)?！秉S成剛說。
按照企業(yè)的定位，公司持續(xù)拓展長三角區(qū)域重點城市市場，目前在上海、南京、杭州等地設(shè)立了70多家專賣店。按照所有長三角城市當日達的理念，公司自建冷鏈運輸物流體系，通過采購物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)，可以實現(xiàn)運輸環(huán)節(jié)溫度、濕度等環(huán)境控制，全流程可追溯。
為了適應(yīng)消費者需求變化，公司聯(lián)合國際化的研發(fā)團隊，打造如半熟芝士、空氣巧克力等多款原創(chuàng)爆款系列產(chǎn)品。更與多品牌跨界合作，誕生了如哈利波特等豐富的聯(lián)名系列產(chǎn)品。
“長三角地區(qū)市場廣闊，有吃下午茶的消費習慣，我們在部分門店設(shè)置了吧坐，同時為消費者提供保溫冰袋，讓糕點從門店到餐桌的過程中，依舊保持原有的口感。”黃成剛說，自2018年落戶投產(chǎn)以來，昆山公司產(chǎn)值保持著年均50%的增長，2023年產(chǎn)值預(yù)計超4億元。
黃成剛說，基于昆山優(yōu)質(zhì)的營商環(huán)境和長三角地區(qū)廣闊的銷售市場，公司計劃加大在淀山湖鎮(zhèn)的投資，擴大產(chǎn)能，帶動更多食品企業(yè)集聚昆山。
企業(yè)發(fā)展蒸蒸日上，這背后離不開昆山市淀山湖鎮(zhèn)的保駕護航。該鎮(zhèn)企業(yè)服務(wù)辦工作人員鐘義告訴記者，淀山湖鎮(zhèn)積極擦亮“淀小二”企業(yè)服務(wù)品牌，構(gòu)建全鏈條服務(wù)模式，依托“馬上辦”服務(wù)窗口結(jié)合日常走訪，高效承接涉企服務(wù)事項。對于企業(yè)定向用工、項目供地等需求，多部門聯(lián)動，為企業(yè)解除后顧之憂，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近日，央廣網(wǎng)記者來到好利來食品科技（昆山）有限公司，走進生產(chǎn)基地，看一塊蛋糕從車間到長三角餐桌的“漂流”經(jīng)歷。