4月8日，全省首家“碳中和”酒店張掖華辰國際大酒店揭牌，成為甘肅省第一家創(chuàng)建“零碳酒店”的實踐者，成功實現(xiàn)從傳統(tǒng)發(fā)展向低碳零碳轉型。
地源熱泵系統(tǒng)、節(jié)能型LED燈具、油煙凈化器這些看似普通的設施設備，在張掖華辰國際大酒店卻是實現(xiàn)“碳中和”綠色轉型的標志性元素。
隨著低碳經濟的興起，酒店運行低碳化，走可持續(xù)發(fā)展道路，成為當前酒店業(yè)發(fā)展的新方向。自2023年10月開始，該酒店積極探索節(jié)能降耗、綠色低碳的高質量發(fā)展之路，制定“零碳酒店”創(chuàng)建方案，邁出了“碳中和”的第一步。
“碳中和”酒店是指酒店經營方自覺通過綜合節(jié)能、減碳、碳匯等手段，實現(xiàn)酒店建筑運營階段零碳排放。在該酒店客房區(qū)域，綠色低碳發(fā)展的痕跡隨處可見。地源熱泵供暖制冷系統(tǒng)會根據(jù)客人的需求對室內外溫度進行調節(jié)，既保證了舒適度，又減少了能源消耗；智能化照明系統(tǒng)實現(xiàn)人離燈滅、人進燈亮，在提供足夠光照的同時，也降低了碳排放。此外，酒店公共區(qū)域及客房都張貼節(jié)約用水用電標識牌、客房擺放床品一客一換提示牌、客房耗品補新不撤舊、餐桌上擺放文明用餐提示卡、推出半份餐、提供環(huán)保餐盒打包等服務，倡導客人減少一次性用品的使用，實現(xiàn)資源節(jié)約高效利用，從“少浪費”開始，向“零浪費”努力。
“酒店實行精細化管理，所有員工需隨手關閉空調燈光，常態(tài)化做好節(jié)電工作?？头亢钠吠ㄟ^補新不撤舊的方式，根據(jù)員工做房總數(shù)的70%進行配備，針對沒用完的香皂類洗護用品金年會，我們回收用于清洗員工工服，減少資源浪費?！本频昕头坎拷浝韽埢郾硎?，自創(chuàng)建“零碳酒店”以來，酒店嚴格整頓“長流水”現(xiàn)象，通過調整馬桶水位等方式，節(jié)水3600噸，實現(xiàn)了有效節(jié)水。
后廚也是酒店減少碳排放的重要場所之一。為實現(xiàn)碳中和，酒店對后廚進行了全面改造，安裝了8臺先進的油煙凈化一體機，通過智能化運行與節(jié)能減排，避免油煙污染物在室內長時間循環(huán)和積累，既優(yōu)化了能源利用效率，降低了運行成本，還營造了更加清潔、健康的居住環(huán)境。不僅如此，后廚還實行清潔能源的高效利用，以減少碳排放的方式，推動能源轉型。在食材采購上，優(yōu)先選擇本地有機食材，減少長途運輸帶來的碳排放，全過程、各環(huán)節(jié)抓好節(jié)能降耗，實現(xiàn)綠色低碳發(fā)展。
設備的更新升級也是碳中和酒店實現(xiàn)綠色轉型的關鍵一環(huán)。為打造“碳中和”酒店，去年以來，張掖華辰國際大酒店通過技術創(chuàng)新、優(yōu)化用能、減少物耗、倡導綠色消費等措施，引進和更換先進節(jié)能技術和設備，將37千瓦的熱水循環(huán)泵更換為18.5千瓦的熱水循環(huán)泵，大幅降低了能耗和碳排放?！霸谠O備更新方面，通過以舊換新的方式，將高耗能設備更換為低耗能設備，又引進智能化照明系統(tǒng)，將客房及公共區(qū)域全部更換為LED節(jié)能燈，真正實現(xiàn)人離燈滅、人進燈亮。去年全年節(jié)約電量15.6萬度，實現(xiàn)低碳發(fā)展的同時，降低了酒店經營成本。”張掖華辰國際大酒店工程部經理張巖松介紹。
去年，酒店完成1304噸核證減排量注銷，抵消了飯店日常經營和顧客入住酒店后所產生的碳排放，真正實現(xiàn)“碳中和”綠色發(fā)展。從建筑能耗的減少到經營活動的優(yōu)化，從客房的綠色改造到后廚的環(huán)保實踐，每個環(huán)節(jié)都凝聚著張掖華辰國際大酒店對綠色發(fā)展的執(zhí)著追求，以及對環(huán)保事業(yè)的堅定決心和積極行動?！熬频晷袠I(yè)是社會文明的窗口，零碳酒店是一種新型的可持續(xù)發(fā)展模式，也是酒店未來的發(fā)展方向。我們在創(chuàng)建過程中，開展了推動能源轉型、運用技術節(jié)能、引導游客減排、精細管理節(jié)約四大行動，把降碳、節(jié)能、減排的具體措施貫穿到酒店運營的全過程，推動酒店綠色轉型發(fā)展?！本频挈h支部書記、總經理郭廷旭說。
綠色低碳是一項長期的工作，更是一場贏得未來的持久戰(zhàn)。在這場推動綠色轉型發(fā)展的變革中，酒店正以前所未有的姿態(tài)迎接挑戰(zhàn)與機遇。下一步，酒店將實施“去塑化”行動，將客房的洗護“六小件”等一次性用品的包裝袋和材質逐步替換為環(huán)保、可降解材料，將綠色低碳生活方式延伸到消費者的日常生活中。張掖華辰國際大酒店將努力當好行業(yè)“零碳酒店”的示范者，創(chuàng)建“零碳城市”的實踐者，踐行“雙碳戰(zhàn)略”的參與者，帶動全市酒店行業(yè)“碳”尋未來，助力可持續(xù)化發(fā)展，推進“零碳城市”創(chuàng)建。
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